Timeline

June 2022
March 2019
August 2018
July 2018
June 2018
Posted at: 27 juny 2018
LA COCA DE SANT JOAN

RECEPTA CASOLANA   Cal pràctica per fer el brioix a casa. No és senzill. Per això els aconsello comprar la pasta de brioix, recent feta o congelada, a la pastisseria on cada família acostumi a...

May 2018
Posted at: 28 maig 2018
EL MILFULLES, LA RECEPTA

La pasta de full s’utilitza per elaborar tant plats dolços com salats. Fer-la a casa no és senzill si no s’hi té molta pràctica. Es pot comprar congelada a qualsevol supermercat però els aconsellem que...

Posted at: 22 maig 2018
EL MILFULLES

Fou en el segle XVII, conegut com  Le Grand Siècle, quan a França naixé una cuina elegant  i exquisida  -la gastronomia-  una cuina molt més refinada que la d’antecedents medievals  que s’havia estat fent fins...

December 2017
desembre 2017