El pas de la primavera a l’estiu ens allunya dels productes de la primavera i ens aporta les primeres verdures d’estiu. Les amanides -mescla raonada d’enginy i propòsits- es convertiran...
Quins ingredients necessitem? 600 g de maduixes 4 iogurts 4 taronges per fer suc Sucre El suc d’una llimona Ja ho tenim tot, i ara què fem? Esprémer...
La cuina de primavera i estiu conforma un univers tendre i atractiu. Dinar a la platja en un espai fresc i confortable contemplant el mar, o sopar-hi un capvespre d’estiu...
Ingredients 2 tomàquets 2 alvocats 1 llimona 1 ceba tendre 1 llauna de tonyina en oli d’oliva Cibulet Vinagre de Mòdena Mostassa Oli d’oliva verge extra Sal i pebre ...
Els mercats sempre han estat una imatge fidel de l’entorn on estan ubicats. Avui, en canvi, els nostres mercat es troben plens de productes originaris dels recons més diversos i...
Des de la prehistòria el morter ha estat segurament l’estri més usat per l’home en el mester diari de preparar-se el menjar. Des de la més llunyana antiguitat, la història...
Del recomanable Llibre de les Picades, d’en Ramon Parellada, he seleccionat aquest antiga picada que porta el nom de “ma de morter”: Ingredients 4 alls 4 nyores 4 llesques...
ACTIVITATS TURISTIQUES XENLAR, SL ha sido beneficiaria de Fondos Europeos, cuyo objetivo es la mejora de la competitividad de las pymes, y gracias a los cuales ha puesto en marcha un Plan de Acción con el objetivo de reforzar la digitalización y la competitividad de las pymes durante el año 2024. Para ello, ha contado con el apoyo del Programa Pyme Digital de la Cámara de Comercio de Barcelona. #EuropaSeSiente