fbpx

Les nostresreceptes

LA COCA DE SANT JOAN
Recetas |
juny 27, 2018

LA COCA DE SANT JOAN

RECEPTA CASOLANA   Cal pràctica per fer el brioix a casa. No és senzill. Per això els aconsello comprar la pasta de brioix, recent feta o congelada, a la pastisseria...


EL MILFULLES, LA RECEPTA
Recetas |
maig 28, 2018

EL MILFULLES, LA RECEPTA

La pasta de full s’utilitza per elaborar tant plats dolços com salats. Fer-la a casa no és senzill si no s’hi té molta pràctica. Es pot comprar congelada a qualsevol...


pure de castanyes
Recetas |
novembre 03, 2017

EL PURÈ DE CASTANYES

Per a quantes persones ho preparo?  Per a 4 persones Quins ingredients necessito?  1kg de castanyes Llet suficient per cobrir les castanyes dins una cassola. Mantega Conyac Sal Sucre I...


PA AMB TOMAQUET
Recetas |
setembre 27, 2017

El “Montnegre”

Vaig aprendre aquesta recepta en una bella masia del Montnegre. És una cosa voluptuosíssima. INGREDIENTS Una gran llesca de pa de pagès Un ou, ben fresc Tomàquets madurs Oli i...


SALPICÓ DE LLAGOSTINS
Recetas |
juliol 19, 2017

SALPICÓ DE LLAGOSTINS

Per a quantes persones ho preparo? Depèn de la gana! Aproximadament per a 5 persones. Quins ingredients necessito? 20 llagostins grans 1 ceba tendra mitjana picada 2 cogombres petits en...


Pàgina 1 de 212