{"id":11145,"date":"2017-12-11T14:31:13","date_gmt":"2017-12-11T12:31:13","guid":{"rendered":"http:\/\/bahariclub.com\/?p=11145"},"modified":"2021-01-29T12:16:27","modified_gmt":"2021-01-29T10:16:27","slug":"lescudella-carn-dolla-dia-nadal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/","title":{"rendered":"L&#8217;ESCUDELLA I LA CARN D&#8217;OLLA DEL DIA DE NADAL"},"content":{"rendered":"<p>PROCEDIMENT<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<ol>\n<li>Netejarem un bon pollastre de pag\u00e8s, que socarrarem per poder extreure\u2019n totes les plomes. Tamb\u00e9 podem utilitzar una gallina que es diu que fa m\u00e9s bon caldo.<\/li>\n<li>Un cop net, el lligarem amb fil de cuina. El mateix farem amb un jarret de vedella.<\/li>\n<li>Amb oli d\u2019oliva daurarem b\u00e9 l\u2019au i la reservarem.<\/li>\n<li>Tot seguit farem enrossir el jarret de vedella, juntament amb un quilo de pit, quatre ossos d\u2019espinada de porc i un os petit de pernil.<\/li>\n<li>En una olla grossa amb aigua freda iniciarem la cocci\u00f3 d\u2019aquests ingredients. Primer els ossos, el jarret i el pit que son m\u00e9s consistents.<\/li>\n<li>Despr\u00e9s d\u2019una hora de bullir, hi afegirem la gallina o el pollastre. Cal anar escumant el brou al llarg de la cuita ja que en la superf\u00edcie aniran apareixent les impureses pr\u00f2pies de la cocci\u00f3.<\/li>\n<li>Al cap de mitja hora d\u2019haver posat l\u2019au a l\u2019olla hi afegirem la vuitena part d\u2019una costella de porc, pr\u00e8viament daurada, quatre braons de xai pr\u00e8viament enrossits, cansalada de porc, una orella, el morro i tres cues de porc. No haurem de deixar d\u2019anar traient les impureses que es vagin formant a la superf\u00edcie de cocci\u00f3.<\/li>\n<li>Quan faci mitja hora que aquests darrers ingredients siguin al foc\u00a0 -hauran passat dues hores en total-\u00a0 hi afegirem un manat de julivert, dues branques d\u2019api, un parell de porros, quatre cebes, una culleradeta de pebre en gra, un clau d\u2019esp\u00e8cie i una cabe\u00e7a d\u2019alls, fent un farcellet amb les fulles d\u2019api, el porro i el manat de julivert. Deixarem coure tot el conjunt durant una hora m\u00e9s. Per tant, ja portarem tres hores. El caldo ja comen\u00e7a a tenir gust i subst\u00e0ncia. En cap moment haurem deixat d\u2019escumar. Sempre haur\u00e0 bullit a foc lent i haurem controlat que el l\u00edquid cobreixi constantment tots els ingredients.<\/li>\n<li>Podem dir que l\u2019escudella ja est\u00e0 acabada. En dos recipients separats, amb part de l\u2019escudella que acabem de fer, courem les verdures, per una banda i les botifarres, la pilota i uns colomins, per l\u2019altra.<\/li>\n<li>En el recipient de les verdures hi posarem, primer, vuit patates mitjanes partides a quarts i vuit pastanagues. Al cap d\u2019uns deu minuts de cocci\u00f3 hi afegirem una col trossejada i rectificarem el punt de sal.<\/li>\n<li>En el recipient per coure la carn, hi posarem, primer, quatre botifarres crues i, al cap d\u2019una estoneta, dues de negres i dues de blanques, cuites. Amb mitja hora, a foc lent, ja estaran a punt i les reservarem. En la mateixa part d\u2019escudella en la que hem cuit les botifarres, hi courem quatre colomins un cop nets i socarrats. \u00c9s important que el pit quedi lleugerament rosat. Altrament, si ens queda massa fet, no podrem apreciar la finesa extraordin\u00e0ria del seu gust. Per afinar b\u00e9 la cocci\u00f3 dels colomins us aconsello afegir-los a l\u2019olla just quan seiem a taula i ens disposem a menjar l\u2019escudella, el primer servei.<\/li>\n<li>Tamb\u00e9 courem la pilota en el darrer moment durant vint minuts aproximadament, amb molt de compte i procurant que no se\u2019ns esmicoli.<\/li>\n<li>La pilota l\u2019haurem fet aix\u00ed: barrejarem dos-cents grams de carn picada de porc, dos-cents de carn picada de vedella, cinquanta de pa ratllat, una culleradeta d\u2019all picat, una cullerada sopera de julivert picat, sal i pebre. Barrejarem tots aquests ingredients amb un ou deixatat. En farem dues parts iguals en forma de pilota i, despr\u00e9s d\u2019enfarinar-les, les posarem a l\u2019olla.<\/li>\n<\/ol>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>SERVEI DE L\u2019\u00c0PAT<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>PRIMER SERVEI<\/p>\n<p>[<em>El caldo amb els galets, els fideus i\/o l\u2019arr\u00f2s<\/em>]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Courem la pasta i\/o l\u2019arr\u00f2s, a \u00faltima hora, just abans de servir el plat a taula, amb la mateixa escudella que haurem bullit les botifarres, evidentment colada i posada en un altre recipient.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>SEGON SERVEI<\/p>\n<p>[<em>Les verdures amb t\u00f2fona<\/em>]<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Servirem les verdures amb una t\u00f2fona fresca tallada a l\u00e0mines fines,\u00a0 i tot amanit amb un bon raig d\u2019oli d\u2019oliva i sal gruixuda. Servir aquestes verdures amb t\u00f2fona \u00e9s un luxe que ens podem permetre, un cop a l\u2019any, pel dinar de Nadal. La quantitat de t\u00f2fona la deixo en funci\u00f3 del gust i, evidentment, de la butxaca de cadasc\u00fa.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>TERCER SERVEI<\/p>\n<p>[<em>Les carns, les botifarres, el colom\u00ed i la pilota<\/em>]<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>PROCEDIMENT &nbsp; Netejarem un bon pollastre de pag\u00e8s, que socarrarem per poder extreure\u2019n totes les plomes. Tamb\u00e9 podem utilitzar una gallina que es diu que fa m\u00e9s bon caldo. Un cop net, el lligarem amb fil de cuina. El mateix farem amb un jarret de vedella. Amb oli d\u2019oliva daurarem b\u00e9 l\u2019au i la reservarem. Tot seguit farem enrossir el jarret de vedella, juntament amb un quilo de pit, quatre ossos d\u2019espinada de porc i un os petit de pernil. En una olla grossa amb aigua freda iniciarem la cocci\u00f3 d\u2019aquests ingredients. Primer els ossos, el jarret i el pit que son m\u00e9s consistents. Despr\u00e9s d\u2019una hora de bullir, hi afegirem la gallina o el pollastre. Cal anar escumant el brou al llarg de la cuita ja que en la superf\u00edcie aniran apareixent les impureses pr\u00f2pies de la cocci\u00f3. Al cap de mitja hora d\u2019haver posat l\u2019au a l\u2019olla hi afegirem la vuitena part d\u2019una costella de porc, pr\u00e8viament daurada, quatre braons de xai pr\u00e8viament enrossits, cansalada de porc, una orella, el morro i tres cues de porc. No haurem de deixar d\u2019anar traient les impureses que es vagin formant a la superf\u00edcie de cocci\u00f3. Quan faci mitja hora que aquests darrers ingredients siguin al foc\u00a0 -hauran passat dues hores en total-\u00a0 hi afegirem un manat de julivert, dues branques d\u2019api, un parell de porros, quatre cebes, una culleradeta de pebre en gra, un clau d\u2019esp\u00e8cie i una cabe\u00e7a d\u2019alls, fent un farcellet amb les fulles d\u2019api, el porro i el manat de julivert. Deixarem coure tot el conjunt durant una hora m\u00e9s. Per tant, ja portarem tres hores. El caldo ja comen\u00e7a a tenir gust i subst\u00e0ncia. En cap moment haurem deixat d\u2019escumar. Sempre haur\u00e0 bullit a foc lent i haurem controlat que el l\u00edquid cobreixi constantment tots els&#8230; <\/p>\n<p><a class=\"readmore\" href=\"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/\">Continue Reading<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-11145","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-recetas"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v26.9 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>L&#039;ESCUDELLA I LA CARN D&#039;OLLA DEL DIA DE NADAL - Bahari Club<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"ca_ES\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"L&#039;ESCUDELLA I LA CARN D&#039;OLLA DEL DIA DE NADAL - Bahari Club\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"PROCEDIMENT &nbsp; Netejarem un bon pollastre de pag\u00e8s, que socarrarem per poder extreure\u2019n totes les plomes. Tamb\u00e9 podem utilitzar una gallina que es diu que fa m\u00e9s bon caldo. Un cop net, el lligarem amb fil de cuina. El mateix farem amb un jarret de vedella. Amb oli d\u2019oliva daurarem b\u00e9 l\u2019au i la reservarem. Tot seguit farem enrossir el jarret de vedella, juntament amb un quilo de pit, quatre ossos d\u2019espinada de porc i un os petit de pernil. En una olla grossa amb aigua freda iniciarem la cocci\u00f3 d\u2019aquests ingredients. Primer els ossos, el jarret i el pit que son m\u00e9s consistents. Despr\u00e9s d\u2019una hora de bullir, hi afegirem la gallina o el pollastre. Cal anar escumant el brou al llarg de la cuita ja que en la superf\u00edcie aniran apareixent les impureses pr\u00f2pies de la cocci\u00f3. Al cap de mitja hora d\u2019haver posat l\u2019au a l\u2019olla hi afegirem la vuitena part d\u2019una costella de porc, pr\u00e8viament daurada, quatre braons de xai pr\u00e8viament enrossits, cansalada de porc, una orella, el morro i tres cues de porc. No haurem de deixar d\u2019anar traient les impureses que es vagin formant a la superf\u00edcie de cocci\u00f3. Quan faci mitja hora que aquests darrers ingredients siguin al foc\u00a0 -hauran passat dues hores en total-\u00a0 hi afegirem un manat de julivert, dues branques d\u2019api, un parell de porros, quatre cebes, una culleradeta de pebre en gra, un clau d\u2019esp\u00e8cie i una cabe\u00e7a d\u2019alls, fent un farcellet amb les fulles d\u2019api, el porro i el manat de julivert. Deixarem coure tot el conjunt durant una hora m\u00e9s. Per tant, ja portarem tres hores. El caldo ja comen\u00e7a a tenir gust i subst\u00e0ncia. En cap moment haurem deixat d\u2019escumar. Sempre haur\u00e0 bullit a foc lent i haurem controlat que el l\u00edquid cobreixi constantment tots els... Continue Reading\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Bahari Club\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-12-11T12:31:13+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2021-01-29T10:16:27+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.bahariclub.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/carn-dolla.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"746\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"474\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin_bahariclub\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Escrit per\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin_bahariclub\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Temps estimat de lectura\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuts\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin_bahariclub\",\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#\/schema\/person\/8cf4d38f3dd843d9dfc15316ac55257c\"},\"headline\":\"L&#8217;ESCUDELLA I LA CARN D&#8217;OLLA DEL DIA DE NADAL\",\"datePublished\":\"2017-12-11T12:31:13+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-29T10:16:27+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/\"},\"wordCount\":769,\"articleSection\":[\"Recetas\"],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/\",\"url\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/\",\"name\":\"L'ESCUDELLA I LA CARN D'OLLA DEL DIA DE NADAL - Bahari Club\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#website\"},\"datePublished\":\"2017-12-11T12:31:13+00:00\",\"dateModified\":\"2021-01-29T10:16:27+00:00\",\"author\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#\/schema\/person\/8cf4d38f3dd843d9dfc15316ac55257c\"},\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"ca\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/\"]}]},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Inici\",\"item\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"L&#8217;ESCUDELLA I LA CARN D&#8217;OLLA DEL DIA DE NADAL\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/\",\"name\":\"Bahari Club\",\"description\":\"Restaurant a la platja de Calella\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"ca\"},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#\/schema\/person\/8cf4d38f3dd843d9dfc15316ac55257c\",\"name\":\"admin_bahariclub\",\"url\":\"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/author\/admin_bahariclub\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"L'ESCUDELLA I LA CARN D'OLLA DEL DIA DE NADAL - Bahari Club","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/","og_locale":"ca_ES","og_type":"article","og_title":"L'ESCUDELLA I LA CARN D'OLLA DEL DIA DE NADAL - Bahari Club","og_description":"PROCEDIMENT &nbsp; Netejarem un bon pollastre de pag\u00e8s, que socarrarem per poder extreure\u2019n totes les plomes. Tamb\u00e9 podem utilitzar una gallina que es diu que fa m\u00e9s bon caldo. Un cop net, el lligarem amb fil de cuina. El mateix farem amb un jarret de vedella. Amb oli d\u2019oliva daurarem b\u00e9 l\u2019au i la reservarem. Tot seguit farem enrossir el jarret de vedella, juntament amb un quilo de pit, quatre ossos d\u2019espinada de porc i un os petit de pernil. En una olla grossa amb aigua freda iniciarem la cocci\u00f3 d\u2019aquests ingredients. Primer els ossos, el jarret i el pit que son m\u00e9s consistents. Despr\u00e9s d\u2019una hora de bullir, hi afegirem la gallina o el pollastre. Cal anar escumant el brou al llarg de la cuita ja que en la superf\u00edcie aniran apareixent les impureses pr\u00f2pies de la cocci\u00f3. Al cap de mitja hora d\u2019haver posat l\u2019au a l\u2019olla hi afegirem la vuitena part d\u2019una costella de porc, pr\u00e8viament daurada, quatre braons de xai pr\u00e8viament enrossits, cansalada de porc, una orella, el morro i tres cues de porc. No haurem de deixar d\u2019anar traient les impureses que es vagin formant a la superf\u00edcie de cocci\u00f3. Quan faci mitja hora que aquests darrers ingredients siguin al foc\u00a0 -hauran passat dues hores en total-\u00a0 hi afegirem un manat de julivert, dues branques d\u2019api, un parell de porros, quatre cebes, una culleradeta de pebre en gra, un clau d\u2019esp\u00e8cie i una cabe\u00e7a d\u2019alls, fent un farcellet amb les fulles d\u2019api, el porro i el manat de julivert. Deixarem coure tot el conjunt durant una hora m\u00e9s. Per tant, ja portarem tres hores. El caldo ja comen\u00e7a a tenir gust i subst\u00e0ncia. En cap moment haurem deixat d\u2019escumar. Sempre haur\u00e0 bullit a foc lent i haurem controlat que el l\u00edquid cobreixi constantment tots els... Continue Reading","og_url":"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/","og_site_name":"Bahari Club","article_published_time":"2017-12-11T12:31:13+00:00","article_modified_time":"2021-01-29T10:16:27+00:00","og_image":[{"width":746,"height":474,"url":"https:\/\/www.bahariclub.com\/wp-content\/uploads\/2017\/12\/carn-dolla.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin_bahariclub","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Escrit per":"admin_bahariclub","Temps estimat de lectura":"4 minuts"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/"},"author":{"name":"admin_bahariclub","@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#\/schema\/person\/8cf4d38f3dd843d9dfc15316ac55257c"},"headline":"L&#8217;ESCUDELLA I LA CARN D&#8217;OLLA DEL DIA DE NADAL","datePublished":"2017-12-11T12:31:13+00:00","dateModified":"2021-01-29T10:16:27+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/"},"wordCount":769,"articleSection":["Recetas"],"inLanguage":"ca"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/","url":"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/","name":"L'ESCUDELLA I LA CARN D'OLLA DEL DIA DE NADAL - Bahari Club","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#website"},"datePublished":"2017-12-11T12:31:13+00:00","dateModified":"2021-01-29T10:16:27+00:00","author":{"@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#\/schema\/person\/8cf4d38f3dd843d9dfc15316ac55257c"},"breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/#breadcrumb"},"inLanguage":"ca","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/"]}]},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/lescudella-carn-dolla-dia-nadal\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Inici","item":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"L&#8217;ESCUDELLA I LA CARN D&#8217;OLLA DEL DIA DE NADAL"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#website","url":"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/","name":"Bahari Club","description":"Restaurant a la platja de Calella","potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"ca"},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.bahariclub.com\/en\/#\/schema\/person\/8cf4d38f3dd843d9dfc15316ac55257c","name":"admin_bahariclub","url":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/author\/admin_bahariclub\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11145","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=11145"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/11145\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=11145"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=11145"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.bahariclub.com\/ca\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=11145"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}